O pistache faz toda a diferença na textura e na consistência do prato. Realmente uma excelente dica para algo rápido, bom e que pode ser preparado com antecedência.
Servi nesses corpinhos de cachaça que deram ainda mais um toque especial.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
100g de chocolate branco
80g de cream cheese
50g de pistache triturados mas sem estar muito fino
1 limão siciliano
Em uma panela em fogo médio misture o cream cheese, chocolate e leite condensado. Deixe ferver e quando começar a desgrudar do fundo da panela retire do fogo.
Acrescente o pistache e coloque nas forminhas. Pode ser consumidor nesse momento, mas o ideal é que esfrie um pouco. Se for usar mais tarde pode levar a geladeira.
Antes de servir coloque raspas do limão siciliano por cima.
Bom Apetite !!!
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