Já apresentei uma receita de French Toast aqui no Blog, mas vi que alguns recheiam ela. Como o intuito do blog é proporcionar alternativa mesmo que de uma mesma receita para que as pessoas possam escolher, resolvi postar.
Alem do mais é bem gostoso é fácil e pratico de fazer. O único problema é a fritura, assim deixo para fazer alguns domingos do ano como cafe da manha.
Ingredientes 4 pessoas
8 paes de forma
2 ovos
Cream cheese e geleia de morango
Leite
Açúcar
Canela
Coloque a geleia de morango em 4 paes e o cream cheese nos outros 4. Faça os sanduíches usando uma metade de cada. Aperte muito bem as bordas para que a torrada não abra quando for fritar.
Coloque o leite em um prato fundo e em outro prato os ovos. Bata os ovos até ficarem líquidos.
Em uma frigideira coloque mais ou menos 1,5 cm de oleo e deixe esquentar bem.
Em um outro prato fundo misture o açúcar e a canela.
Passe a torrada no leite e depois no oleo e frite ate dourar. Vire e frite o outro lado ate dourar de novo. Retire, tire o excesso de oleo e passe pelo açúcar e canela dos dois lados. Repita a operação com todas as torradas.
Se preferir, pode variar o recheio, Nutella com Banana, Romeu e Julieta, etc. É so usar a criatividade.
Bom Apetite !!!
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